2011年11月9日 星期三
100年度知識經濟活動-農事體驗營21
中午安排甕仔雞體驗,將雞隻醃漬後,以間接加溫方式烤熟。逢年過節,遠離家鄉的遊子,都會返回農村。家庭都會準備一些較特殊食物聚餐,為讓民眾體驗農村生活,農事體驗過程,安排自己動手做甕仔雞。製作過程陣陣飄香,民眾受不了香氣的引誘,適時亦將風味餐端出,餓得一掃而空。
100年度知識經濟活動-農事體驗營19(影音)
民眾在自我實現過程,讓人感動的是,盡心盡力的體會農村生活。遠從台北、桃園都會區跑到偏僻鄉村,他們的目的絕不是體驗種菜。從每個人的眼神,可看出他們嚮往慢活步調,喜好純樸大自然,享受氣氛與感覺應是共同特色,這也提供我們寶貴的成長經驗,做為農村經營參考。
100年度知識經濟活動-農事體驗營18
100年度知識經濟活動-農事體驗營17
100年度知識經濟活動-農事體驗營16
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