97年度培根計畫報導14－釀造醋及水果醋發酵製品之製作原理

97年度農委會水土保持局農村培根計畫，本社區以開創農村經濟為主題，期望藉由課程的啟發，引導居民多元化經營的理念。圖為淡水社大講師鄭慶雯，傳授釀造醋及水果醋發酵製品之製作原理，上課過程鄭老師帶來許多不同的醋，給學員品嚐。

97年度培根計畫報導13－自然農法見證

本村為推廣無毒生產，在培根教育課程安排農業生產改善的課程。圖為淡水大屯溪幸福農莊經理陳惠雯，詮釋幸福農莊自然農法的經營理念與實務。

97年度培根計畫報導12－農村再生班活動

97年度農委會水土保持局農村培根計畫，本社區參與培根教育最高階農村再生班。今年除了本社區居民之外，三芝社區文化營造協會也一起報名參加，故今年培根教育人數比往年增多。圖為桃園環境保護協會鄭理事長，傳授「農委會農村再生計畫」。

97年度培根計畫報導11－社區願景作業報告

農村營造專員班，上課期間必需依規定提出作業報告，本社區將製作完成的願景圖，在會場報告

97年度培根計畫報導10－成立八連溪農村再生促進會

9月底成立八連溪農村再生促進會，整合社區相關組織。促進會採委員會，定期開會討論發展議題

97年度培根計畫報導9－便利貼意見分類

從居民的意見中，看出許多長久無奈的問題。不只關心生活環境，更對未來充滿很深的期待，讓我懷疑台灣真的有希望嗎？

97年度培根計畫報導8－居民意見歸納

居民寫的意見，自己大聲唸出，再由工作人員後分類歸納

97年度培根計畫報導7－自己表達居住環境如何改善

社區願景調查的方式，每人發幾張便利貼，自由意識寫出自己對居住環境最不滿意的是甚麼？與我希望社區變成甚麼？

97年度培根計畫報導6－居民參與社區願景調查

關心農村未來發展的居民，聚精會神參與社區願景調查說明

97年度培根計畫報導5－社區願景調查說明會

為確實了解大多數居民的意見，在農村專員班講習過程，辦理社區願景調查說明會。

97年度培根計畫報導4－社區願景圖輪廓

完成後的社區願景彩繪圖稿

97年度培根計畫報導3－社區願景圖製作

核心工作人員一起討論社區願景圖的規劃，你一言、我一語，最後都是無言結局。

97年度培根計畫報導2－北宜兩縣農村營造專員

台北、宜蘭農村營造專員，有志一同，齊集上課吸收新知，創造機會。圖為農村營造專員專注情況，當然亦有難以適應海拔高度的大氣壓。

97年度培根計畫報導1－農村專員班活動

97年度農委會水土保持局農村培根計畫，分為兩階段。第一階段是農村專員班教育訓練，課程目標為認識農村再生計畫及基礎技能養成。本社區核心工作人員5人參加農村專員班講習，97年8月1日開始，地點在宜蘭。第二階段是農村培根教育再生班，對象為社區居民，本年度課程以發展農村副業為主。97年11月7日開始，地點在本村活動中心。
農村專員班重點課程進行前，由水保局台北分局 林局長長立，勉勵社區伙伴掌握機會、開創未來，讓我們深刻了解政府的農村政策。林局長慈眉善目，很像活菩薩，普渡眾生，在他帶領下，台北分局的長官，足遍北區四縣市農村各角落，為農民解決困苦，幸慶得人。
水土保持局長官 簡技正俊發，講授農村發展新思維-談再生計畫。簡技正以幽默風趣方式，詳細闡述農村再生計畫精髓，課程上完，讓我們深刻了解努力的方向，並立即感受到機會與希望來臨，只是必需付出相對的努力。
本計劃主持人、星火燎原工作室執行長 向家弘，傳授農村營造工作坊－社區願景的形成。向執行長，足遍全國社區，對每地區社區的發展瞭若指掌，所提出解決問題方法，常讓我們有恍然大悟的感覺。最重要的是，其對這塊土地擁有深厚愛心。課程上完，讓我們深刻領會農村再生計畫的方法。
農村專員班課程活動過程，台北分局「阿花姊」邱技士月花，一直緊迫釘人，對農村專員班學員嚴加管教，負責盡職可見一般。她喜歡以幽默風趣方式與社區交談，在交談中了解我們的問題，並且協助解決我們的問題，我們不知道那裡還有像水保局這樣關心農村的機關。
農村專員班就這樣，有政策、有方向、有方法、有人情味的系統教學過程進行。

愛心達人－伊甸社會福利基金會蒞臨社區訪視

伊甸社會福利基金會，著力於社會弱勢關懷。該基金會專員楊東昌先生帶領志工群，近日由橫山國小校長熊曉鴻與該校教師陪同。蒞臨共榮社區，了解社區發展過程。對社區的老人與身心障礙者照護問題，給予深切關懷與鼓勵。

浪漫達人－橫山國小校長熊曉鴻

橫山國小位在三芝鄉橫山村，有點遠又不算遠的小型學校，麻雀雖小五臟俱全。近兩年來在「浪漫大師」熊曉鴻校長用心經營下，辦學績效斐然。不只如數家珍的教學資源豐厚。且崇尚教育即生活的理想，師生互動密切，注重學生健全人格養成。DIY塑造的教學環境，與鄉村資源結合，闢劃極樂世界的風格，將境教功能發揮淋漓盡致，學生浸入其中，快樂成長、易收潛移默化之效。柏拉圖的理想國，不就是如此嗎？台灣在M型社會中，峰頂家庭，對下一代有著滿滿的期望，常以明星學區或貴族學校為標的，選擇居處，造就房地產暴發戶。或幽靈戶口，寄居蟹，供養房東土匪性格。子女從小就需不斷承受各種期望的壓力，除了生命價值因而扭曲之外，最後也以最高成就，一個一個當選松山療養研究院院士。你（妳）為子女煩惱嗎？請重金聘請禮車，到三芝鄉橫山國小走一趟，可能會有另一種價值選擇的頓悟。不到橫山國小者，可能你會終身遺憾。子女不能在橫山國小受教育者，可能要遺憾終身。 圖為橫山國小浪漫大師校長熊曉鴻，利用暑期帶領教師到處參訪鄉村資源。近期來到八連溪農村資源發展工作室，交流互動，其對教育工作之投入，外行人用偷窺。內行人用偷瞄。可知一二。

盛香園花季－台灣萍蓬草

台灣萍蓬草有「水蓮花」之稱，有一首四、五○年代的台灣名曲「孤戀花」，歌詞裡的「水蓮花滿滿是…」指的就是台灣萍蓬草，那時在野外的水塘，隨處都能見到。它的花型嬌小可愛的挺出水面，黃色的花中間，星狀紅色的柱頭非常顯眼，深受許多人喜愛，在部分商人大量自野外蒐購的結果，將使得台灣萍蓬草漸漸消失於野外。帶老爸老媽來盛香園看台灣萍蓬草吧，也許能聽到老人家唱出優美動聽的「孤戀花」喲！

盛香園花季－鷹爪花

細長彎曲的花瓣，狀似老鷹的爪子，所以會有這麼威猛的名字，不過花朵成熟時花瓣的顏色由綠漸漸轉黃，這時會散發出濃得化不開的香味，果實一顆顆盤在一起，很像整串的橄欖掛在枝幹上，你可不能把它當橄欖嚐！

盛香園花季－布袋蓮

先不談它增長的速度令人頭痛，來欣賞它浪漫迷人的花序吧！一朵朵淡紫色的花朵上方有一枚花瓣是紫藍色，中心還有菱形細長的黃色斑點，非常的耀眼，好像一隻含情默默的眼睛在對著你瞧，所以它又稱鳳眼蓮。現在是最好的賞花期，清晨是最美的時刻，清新脫俗，傍晚花就閉合了。

盛香園夜間景色－穗花棋盤腳

穗花棋盤腳為大型灌木，每年在夏季開花，花卉成串、穗狀。樹蛙喜歡棲息在其樹葉上。夜間開花，花卉隨風搖曳生姿、豔光四射，可惜開花時間極短，清晨花朵立即掉落地上。好花不常開、好景不常在。人在高峰時，思及穗花棋盤腳由盛而衰的短暫高峰景象。平實、平淡、平凡長長久久，如果缺乏底子，汲汲營營追求超越自己能力的事，最後如同穗花棋盤腳由盛而衰、掌聲過後立即墜落的慘狀。
在夜間綻放的花卉，有異曲同工之妙，通常都是非常鮮豔亮麗，但殊途同歸，生命週期極為短暫。夜店、夜貓子、夜總會、午夜徘徊-------是否也都是很亮麗？但--------？

盛香園夜間景色－曇花

曇花為可食用花卉，在每年夏季至秋初開花，其開花時間係集中分梯次，每梯次花期結束，必需等很長時間再開，故欣賞曇花需靠點運氣。

盛香園夜間景色－火龍果2

圖為火龍果結果情況。

盛香園夜間景色－火龍果1

火龍果也是熱帶性外來種植物，生命力極為堅韌。每年夏季至秋季開花結果，夜間開花，隔日花朵枯萎後開始結果。

盛香園花季－蓮藕2

蓮藕在秋天成熟，因本地水質優良，蓮藕品質可靠。再因挖掘不易，產量有限。故每年皆供不應求。

盛香園花季－蓮藕1

盛香園旁的蓮藕田，為親戚種植，與盛香園合作土地污染防治，農藥使用極為謹慎。蓮藕與荷花性質接近，其花色為白色，花的數量少。每年春天種植，秋天成熟。盛香園的蓮藕皆採用無毒生產過程。圖為種植前施用有機肥料。

盛香園花季－大王蓮

大王蓮隸屬熱帶性外來種植物，在三芝地區無法越冬，盛香園每年需至南部購苗種植。在夏季與秋季開花。

盛香園花季－香水蓮（圓葉）

圓葉形的香水蓮大都在日間開花，盛香園有白色與粉紅色兩種。

盛香園花季－香水蓮（鋸齒葉）

盛香園的香水蓮品種多樣性，圖為鋸齒葉的香水蓮，有日間開花、也有在夜間開花。

盛香園花季－荷花

本地荷花在每年春末至夏季開花、結果，至秋天開始枯萎。在綠色荷葉中，長出鮮艷粉紅色花朵，色澤對稱，極為美麗。由含苞至開花結果約8天，至蓮子成熟約16天。荷花自古以來就深受人們的喜愛，除了觀賞，荷花的每個部位都有特殊的用途，「爾雅‧釋草」稱荷花是芙渠，葉是蕸，果實是蓮，根是藕，花是菡萏。這麼浪漫又美的名稱，讓佳人對菡萏情有獨鍾。

盛香園對土地污染防治做法

盛香園對土地污染防治做法，不以農藥、除草劑作為管理土地的要素。在行道旁，非生產土地，無法根除的深根型雜草，少量使用除草劑抑制生長。對蔬菜類植物，於植株幼苗時針對菌類、蟲害，噴灑液化辣椒粉，以無毒過程生產。對濕地生態保育區，則完全不使用農藥，以植物多樣性方式，孕育生物多樣化，企圖運用天敵原理，營造自然食物鏈。

盛香園水源污染防治做法

盛香園對水源污染防治做法，家庭化糞池污水，兼顧下游居民、與水源污染，不直接排放水圳。以管路引入濕地，利用水生植物自然淨化，回流下水圳。

盛香園垃圾減量－自設露天焚化爐

盛香園對灌木型雜草與家庭非塑膠製品的垃圾，集中定點焚燒，焚燒時間視氣候、垃圾量、空氣污染度而定。焚燒灰燼經過篩選後堆積儲存，等待分子穩定後，當葉菜類覆蓋肥料，回歸田園。

盛香園推動垃圾減量－堆肥

盛香園極為注重垃圾減量，包含大環境垃圾、個人垃圾、家庭垃圾。鄉村地區如果每一種垃圾都依賴政府搬運處理，則不但徒增社會成本，也將造成再生能源損失。盛香園將大環境垃圾分類，草本型的雜草，與家庭廚餘集中混合製作堆肥。等待完全發酵腐爛，再回歸田園當肥料。

盛香園工作室的社會服務

盛香園提供社會服務，結合志同道合組成八連溪農村資源發展工作室，協助社區正常發展，並與社會各界密切連繫，向來訪的團體介紹簡報，介紹本區域農村風情。

各界運用盛香園資源辦理各項活動

盛香園提供環境資源給社團、兒童營、生態解說、學術單位等，辦理各項活動。

學校在盛香園校外教學活動

盛香園提供營造的生態環境給社會各界使用，圖為學校校外教學情況。

盛香園藥用植物標本區

盛香園為推動本地珍貴植物保護，避免因長期使用除草劑，使珍貴植物消失。設置本地藥用植物標本區，一方面提供社區居民辨識、與教學資源。一方面擬進行復育，供應物種給社區居民。

盛香園鄰近資源

盛香園鄰近有八連溪、農特產生產區、八連溪漫步道等自然資源。

盛香園喬木植物

盛香園喬木植物多樣化，每年植栽季節，陸續種植、加強林蔭效果。

盛香園生物

盛香園生物朝多樣性發展，有貝類、兩棲類、飛翔類、魚類等。

盛香園陸生植物

盛香園在濕地旁佈局多元化陸生植物，有蕨類植物、藥用植物、花卉植物等。

盛香園水生植物

濕地生態為盛香園的農村資源主題，水生植物佈局多元化，以原生物種為主，引入少量外來物種。大致歸類有挺水性、浮葉性、漂浮性、潛水性等植物。

八賢村盛香園簡介

盛香園為八賢林氏家族所有，為紀念先人含辛茹苦、胼手胝足而立名。園區以營造在地濕地生態，發展植物、生物多樣性，提供社會公益資源為主。強調農村綠色風格，注重環境資源保護、垃圾減量、土地污染防治。倡導人文活動，增進解決問題的思維能力。
盛香園位於八賢村2鄰6號下水圳農道旁，距三芝名人文物館南端輻射漫遊區約三百公尺。梯田地勢，環境景觀因立而異，居高俯視、位低仰望，怡然自得。搭配周邊溪流、水圳、山坡地等資源，與聯結鄰近傳統作物生產區、住宅，構築生活、生產、生態、文化等多元化農村體驗環境。自八賢村1鄰至2鄰的區域性農村資源，漫步細細品味後，可嗅出人文、地景、自然、產業的演變，記載完整農村生活史。
園區採開放式自治活動，不收取任何費用。整體資源，尚在塑造中。園主禁止民眾在園區烤肉或其他污染行為，並籲請勿在此放生、與捕捉，期盼各方賢士，體恤生態環境維護不易，共襄盛舉。

往盛香園交通指引

盛香園位在八賢村下水圳農道旁，該區域農道係部落型交通，道路狹窄，規劃為生態廊道漫遊區，僅通往八賢下水圳住戶。路面狹窄無法會車。故欲到此處的民眾，請將車輛停放在三芝名人文物館，漫步進入園區。


檢視較大的地圖

三芝名人文物館

三芝名人文物館在共榮社區內。由交通部北觀處規劃建造，92年落成。陳列三芝四大名人文物，除了文教功能之外，也是三芝旅遊中心，遊客日益增加。共榮社區的自然資源，成為重要遊憩環境。

往共榮社區三芝名人文物館交通指引

檢視較大的地圖

共榮社區簡介4:社區意識

共榮社區面臨人口老化、人口外流，所衍生的問題有獨居老人問題、文化失傳問題、產業萎靡問題、就業困難問題、環境生態問題、環境污染問題等，已漸形成農村新危機。這些質變問題，近年來已在尋求解決之道，期許透過有系統的農村教育過程，培養農村人力，增進經營知能、與價值共識。並且積極著手發展多元化休閒農業資源，營造農村新風貌，企圖結合社區的山坡地、農田、溪流等環境，塑造生態村體驗資源，以改善社區發展困境。

共榮社區簡介3:資源特色

社區的農田在水稻休耕後，轉作茭白筍、山藥、西瓜、甘藷、及蔬菜等。其中茭白筍、山藥等大宗農產品，由三芝鄉農會共同運銷。其餘果菜由農民自行零售。近些年企圖多角化發展社區產業，生產方面新增種植蓮藕、火龍果、樹梅等。生態方面有農田濕地、溪流、水圳等生態塑造。植物多樣化、生物多樣性。每年春季至秋季綠意盎然，為觀賞、漫遊最佳時機。生活方面有先人古蹟維護、提倡家庭垃圾減量、婦女藝能文化等。短期內已在籌劃綠色消費場所，期許與環保結合，營造社區產業特色。

共榮社區簡介2:人文特色

社區住民以務農為主，兼打零工。虔誠信仰媽祖、土地公，每年都有固定廟會活動。先民在此落居時，大都是以三合院親屬群聚，左鄰右舍都是親戚，姓氏集中。形成傳統倫理的安全網絡。然而歷經數代，因分家、分產，姻親生活等演變。及89年1月以前，嚴格限制農地分割，衍生土地共有權複雜等問題，促使在人際關係上，產生極大變化。土地利用價值降低，三合院生活價值瓦解，居家建築亦隨之更新。但仍然保存先人簡樸生活的圖騰、與古蹟，成為社區的活教材，讓後代子孫飲水思源。
上一代受過艱苦困頓的生活洗禮，境教與家教薰陶，勤勞簡樸依舊，養育子女有成。造就許多社會傑出人士，李前總統 登輝先生，是本社區出身。也有美術家、學校校長、教師、高階警官，工程師、商人等。有的早年已舉家遷徙、有的解甲歸田、有的堅守家園。

共榮社區簡介1:居民組成背景

住民結構大都是歷代世居，以客家為多數，但數代以來皆不會說客家話。先民因八連溪水源而形成聚落，沿山腰定居。闢建數條水圳，引流八連溪水源做為民生與種植水稻用途。水田為非平原環境，依地勢自然構築梯田，披荊斬棘痕跡處處可見。並在山坡地生產茶葉、與相思樹、種地瓜養豬，勞碌終其一生。